Japonská strava 14 dní: menu na každý deň

Japonské diétne jedlo

Japonská strava je dosť jednoduchá, ale veľmi efektívna. Za sedem dní sa ľahko zbavíte 4–5 kíl navyše a za 2 týždne zhodíte všetkých 8. Navyše, ak po ňom prehodnotíte svoj prístup k výžive, pričom hlavné princípy „japonskej ženy" budete brať ako môžete si byť istí, že váha zmizla navždy . . . Nemôže byť takýto výsledok najatraktívnejší pri takom krátkodobom obmedzení v potravinách a koľko ďalších diét sa môže pochváliť rovnakými výsledkami?

Akcia diéty

Keď počujete vetu „japonská strava", mnohí si predstavia ryžové jedlá so sójou, morskými plodmi, sushi a vždy so zeleným čajom. A mýlia sa, pretože aj keď je táto strava založená na stravovacích návykoch obyvateľov Japonska, je s nimi spojená iba prítomnosťou zeleného čaju, rýb a vajec v strave, absenciou pečiva a sladkostí, keďže aj malé porcie jedla. "Japonka" neposkytuje žiadne exotické jedlá a výrobky, čo je nepochybne výhodou tohto potravinového systému, ktorý vylučuje alergické reakcie, dlhé hľadanie potrebných prísad v obchodoch.

malé porcie japonských diétnych jedál

Renomovaná odborníčka na výživu a konzultantka, autorka knižného bestselleru „Japonky netučnia ani nestarnú" Naomi Moriyama si spája dlhovekosť a zdravie krajanov okrem iného s malými porciami prijatými v jej domovine, nižšou spotrebou kalórií a potravín v porovnaní s ostatnými národmi bohatý na sacharidy. Tajomstvo japonskej stravy spočíva práve v citeľnom poklese príjmu sacharidov a zároveň zvýšení množstva bielkovín v strave. Vďaka tomu sa váš metabolizmus postupne mení, nedávno nahromadený tuk sa rýchlo spaľuje a možnosť ďalšieho priberania je vďaka starostlivo vyvinutému nízkokalorickému menu prakticky vylúčená.

Ak vaše telo počas diéty začne negatívne reagovať na pokles sacharidov v potravinách so zvýšenou únavou, svalovou slabosťou, závratmi alebo zimnicami, mali by ste okamžite prestať s diétou a vyhľadať lekársku pomoc.

ryby, mäso, vajcia sú základom japonskej stravy

Japonská strava obmedzuje príjem sacharidov, ktoré telo prijíma výlučne zo zeleniny a ražného chleba. Tuky sa nachádzajú v mäse, rybách a olivovom oleji, ktorý sa odporúča ako zálievka na zeleninu a na prípravu mäsových jedál. Základ „japonskej ženy" tvoria kuracie vajcia bohaté na bielkoviny, diétne kuracie mäso, chudé hovädzie mäso, ryby a mliečne výrobky. Plody bohaté na vlákninu pomáhajú regulovať činnosť čriev a čistia organizmus od škodlivých látok. Zelený čaj a káva sú bohaté na antioxidanty a voda dodáva energiu a dobrú náladu, pomáha obličkám a gastrointestinálnemu traktu pracovať efektívne a vo všeobecnosti má priaznivý vplyv na telo. Ako vidíte, takýto potravinový systém obsahuje všetky živiny, ktoré človek potrebuje, a to aj napriek zákazu niektorých výrobkov a obmedzeniu množstva skonzumovaného jedla.

grapefruit na spaľovanie tukov v japonskej strave

Základné pravidlá chudnutia pri japonskej strave

Tajomstvo úspechu Japonky spočíva v dôslednom dodržiavaní jej jedálnička a pravidiel:

  1. Pite čo najviac tekutín, 1, 5 - 2 litre vody denne.
  2. Stravujte sa prísne podľa jedálnička.
  3. Po dobu diéty sa vzdajte cukru a soli. Pitie tekutín pomôže chrániť telo pred dehydratáciou diétou bez obsahu solí.
  4. Pri príprave jedla nepoužívajte omáčky a pochutiny. Počas diéty by mali byť chuťové poháriky úplne vyčistené.
  5. Medzi jedlami si nedávajte občerstvenie. Piť vodu.
  6. Počas diéty si nenechajte nič škrobové a vyprážané. Zakázané sú aj polotovary, instantné jedlá a akékoľvek sladké jogurty, tvaroh a smotana.
  7. Nepite alkohol, kým nebudete z jedálnička.
  8. Hneď po prebudení vypite každé ráno pohár teplej vody. To zlepší metabolizmus a odstráni toxíny z tela.
  9. voda pre japonskú stravu
  10. Večera by mala byť niekoľko hodín predtým, ako idete spať.
  11. Ak je to žiaduce, je dovolené znovu sedieť na tejto diéte až po roku, pretoženapriek svojej jednoduchosti a premyslenosti môže tento druh výživy pri dlhodobom alebo častom používaní poškodiť metabolizmus.

Príprava na japonskú stravu

Predtým, ako začnete dodržiavať „japončinu", musíte pripraviť telo tak, aby sa takáto zmena stravovania nestala pre neho stresujúcou. Po dobu 5-7 dní začnite obmedzovať konzumáciu slaného a sladkého, do svojej každodennej stravy zaraďte viac ryžových jedál a čerstvých zeleninových šalátov. A piť viac vody!

zeleninový šalát pre japonskú stravu

Musíte sa psychologicky naladiť na také prísne dvojtýždňové obmedzenie stravovania. Budú len 3 jedlá denne, respektíve sa čas medzi nimi predĺži. Budete sa musieť vzdať obvyklého občerstvenia a nahradiť ho vodou. Na toto musíte byť tiež pripravení. Po prebudení pocítite silný pocit hladu, takže pohár vody ráno prospeje nielen tráveniu, ale pomôže vyrovnať sa so stresom z nie príliš bohatých raňajok.

„Japonská" je nízkokalorická strava, takže predtým, ako sa pre ňu rozhodnete, nezaškodí nechať si poradiť od lekára.

Vystúpiť z japonskej stravy

Tí, ktorí sú po skončení prvého týždňa „japonských žien" spokojní s číslami na váhe, môžu sa z toho postupne dostať a postupne do jedálnička pridávať známe jedlá. Tí, ktorí sú pripravení vydržať celých 14 dní, by mali byť trpezliví a naďalej jasne dodržiavať jedálniček.

Prechod z diéty má tiež niekoľko pravidiel:

  1. Každý deň pridávajte iba jedno nové jedlo.
  2. Snažte sa nezvyšovať množstvo, ktoré zjete. Nebude to príliš ťažké, pretožepočas diéty si vaše telo zvykne konzumovať menej.
  3. Rôzne slané jedlá, marinády a omáčky sa dajú zaviesť pár týždňov po „japončine".
zelený čaj pre japonskú stravu

Táto dvojtýždňová diéta je veľmi populárna po celom svete. Jej fanúšikovia zaznamenávajú vynikajúce výsledky a pri správnom prístupe k ich výžive si po opustení japonskej stravy sľubujú udržanie hmotnosti niekoľko rokov.